27 juin 2007

Aucun doute, les métiers du tourisme et de l'hôtellerie recrutent. Du reste, le tourisme attire les jeunes. Mais 9 fois sur 10, ces mêmes jeunes gardent une image faussée de la réalité de ces métiers. À commencer par une évidence : dans le tourisme et l'hôtellerie, les embauches se font au rythme des saisons ! Rendez-vous sur le littoral atlantique (où l'embauche saisonnière est trois fois plus élevée en août qu'en janvier !), méditerranéen, à la montagne et... en Île-de-France ! Pour ceux que l'expérience tente, sachez que le Club Med recrute 2 000 personnes pour la saison hivernale et au moins autant pour l'été (lire ci-contre). Un bon moyen de tester sa résistance au rythme touristique ! Les salariés du tourisme doivent jongler avec des horaires très contraignants, s'adapter aux besoins d'une clientèle internationale (beaucoup de Russes) dont les exigences diffèrent selon leur pays d'origine. De plus en plus, on demande un niveau de diplôme minimum : pour être GO, par exemple, un brevet d'État dans un domaine sportif ou le Bafa sont requis. Ceux qui s'accrochent, qui supportent plusieurs années en contrat saisonnier, voient sans doute une belle carrière s'ouvrir devant eux. Ne pas oublier que les villages de vacances constituent l'essentiel des embauches. Les offices de tourisme ou agences de voyage recrutent, eux, fort peu... Ne pas négliger les perspectives de carrière dans les métiers liés à l'hôtellerie, pour les gouvernantes par exemple. Le secteur des hôtels, cafés et restaurants compte à lui seul 828 200 salariés !

Marianne Riou

Pour plus d'infos : www.studyrama-emploi.com, rubrique Tourisme

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